香港美食︱佐敦爆紅日式烏冬店 招牌貓爪薯仔忌廉咖喱烏冬
佐敦爆紅日式烏冬店,經常未開門已經大排長龍,店內提供多款烏冬,當中必食推介有招牌貓爪薯仔忌廉咖喱烏冬,賣相可愛嘅貓爪肉球,打卡必備!日式甜咖喱帶有香濃嘅香料味,超吸引!亦有口感煙韌彈牙嘅明太子溫泉蛋冷烏冬,同炸得香脆嘅厚切吉列豚腩。除此之外,餐廳亦供應湯烏冬、沾烏冬同冷烏冬。有興趣嘅朋友,千祈唔好錯過!
▲招牌貓爪薯仔忌廉咖喱烏冬($78):必點之選,用七味粉畫成嘅貓爪肉球超得意!
▲面層係用打泡器製作的忌廉薯蓉,口感好Creamy,咖喱味少辣微甜,有好濃的香料味,而且加咗唔少豬肉粒同牛肉粒,好有飽足感!
▲明太子溫泉蛋冷烏冬($78):如果想試到烏冬嘅最佳口感,推介試呢款,烏冬口感煙韌彈牙,加上明太子、蛋汁、芝麻、紫菜和天婦羅碎,輕盈又好食!
▲厚切吉列豚腩($40):外層香脆,內裡肥瘦適中,油香十足,好嫩滑,唔會太油膩。
肉肉烏冬
地址:九龍佐敦白加士街1, 1A, 3-11號康寧大廈地下C舖
營業時間:12:00-15:15,17:45-21:00
文字&圖片:香港人遊香港