呢間位於灣仔小店專賣咖哩飯,堂食價錢唔平,唔怪得咁多人外賣返公司食,堂食既話,呢度咖喱汁和豬排是分開上。炸豬排先沾上薄薄一層麵包糠,再炸成金黃色,亦做到香而不膩。將咖哩汁淋上,豬排同白飯都吸收左香料味重、質地濃既咖哩汁,食落非常惹味。
▲咖喱豬扒飯($76):一碟有兩塊大豬扒,豬扒表面沾上薄炸粉,再炸至金黃色
▲薄蛋漿及薄炸粉緊貼豬扒表面,不會有分開或散開的感覺,豬扒炸得外皮香脆內裡鬆軟
▲咖哩汁和豬扒飯是分開上的,咖哩汁非常稀身而且香濃,送飯一流
▲干炒牛河($72):是店內另一名物,河粉炒得油潤而非油膩、而且非常乾身,牛肉亦軟滑
新景園咖喱小廚
地址:灣仔春園街20號
電話:2574 9172
文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:risam69 camillewong benone mikelam219