澳門美食2023｜澳門70年老字號雪糕名店
講起童年回憶，相信唔少澳門街坊都會想起呢間懷舊雪糕名店「禮記」，由1940年代開業至今已超過70逾年，從門口到室內裝潢都睇得出經過歲月洗禮，室內保留舊傢俬木檯木椅，彷彿回到小學或中學時期。而店內主打古早味雪糕冰品，雖然種類不多，但勝在味道突出，店家奉行每日新鮮製作，不添加色素同香料，並以當季水果入味，例如招牌雪糕三文治，集齊椰子、蜜瓜、雲呢拿味雪糕，用威化餅夾心，外脆內軟。如果想感受懷舊風味，不妨到呢間尋找童年回憶！
▲裝修保留六十年代風格的懷舊雪糕店，六十多年來以家族形式經營。
▲雪糕包裝亦沿用六十年代風味的包裝紙，包裝盒上的女孩肖像來自第一代創辦人鄺老先生之手，數十年來未曾改變過，有煙盒般的大小。
▲鎮店之寶包括雪糕三文治及雪糕磚，雪糕三文治係自家製古早味，包含椰子味，蜜瓜味，雲呢拿味雪糕。
▲如果想感受懷舊風味，不妨到呢間尋找童年回憶！
禮記雪糕
地址：荷蘭園荷蘭園大馬路12號地下
營業時間：星期一至日12:00 – 19:00
圖片來源： @eating_and_working_in_h 、 @ifoodie.mc 、 @bo_kwong 文字：香港人遊香港