這間位於尖沙咀的高級餐廳，是全港獨創的印度地中海餐廳，最近推出「印度及地中海風情自助餐」，包括30多款各式印度及地中海美食，如尼爾吉里秘製大蝦、北印度香料阿母利則魚、爐烤特色乳酪雞、炸意大利飯球等。餐廳佔地面積近3,000平方呎，坐擁雅致的室內環境及戶外空間，戶外綠意盎然，悠閒自在，猶如城市綠洲，打卡一流。曾在孟買君悅酒店任職的印度大廚主理印度菜式，更會在環境一流的戶外花園，即場泡製印度街頭小吃，像Dani Puri脆餅球、孟買Pav Bhaji素漢堡，以及Masala Dosa馬沙拉薄餅等，大家都在排隊取食，有種去了印度的感覺！
▲印度及地中海風情自助餐，成人$328，小童及長者$288，另收加一服務費。
▲印度大廚更會在環境一流的戶外花園，即場泡製印度街頭小吃，像Dani Puri脆餅球、孟買Pav Bhaji素漢堡，以及Masala Dosa馬沙拉薄餅等，大家都在排隊取食，有種去了印度的感覺！
▲印度廚師以秘方調製20多款香料，五花八門的咖哩美饌，天多利爐烤製的印度烤餅、燒肉及芝士等，令人食指大動。
▲戶外綠意盎然，悠閒自在，猶如城市綠洲，打卡一流。
▲地中海美食則整體以清新爽為主，如地中海式嘅奶酪沙律、地中海薄餅及意粉等。
▲酒吧吧枱位置，上面玻璃裝置非常別緻，也很適合打卡。
CARAT Fine Indian and Mediterranean Cuisine
地址：尖沙咀寶勒巷6-8A號盈豐商業大廈4樓
電話：2391 3929
自助餐：成人$328，小童及長者$288，另收加一服務費。 >>按此以優惠價訂購<<
文字：香港人遊香港 /圖片：@daydaycheckin