最近太子有一間全新咖啡店開業，咖啡店以白色小屋作設計，再配上天然的木糸色調，充滿治癒感，絕對適合都市人來充電。Cafe 前身是尖沙咀的Shhh Cafe & Studio，故食物質素有保證。Cafe提供不同的食物，All Day Breakfast、意粉、蛋糕及咖啡等。當中的明太子蟹棒海膽意粉更是必點之選，以明太子鹹香味配搭蟹柳鮮甜味，再加上大大塊海膽刺身，海膽味道甘甜，質感細膩，幾乎入口即溶。另外，店內不時會有手作蠟燭工作坊和手沖咖啡工作坊，玩完再嘆返杯咖啡Chill下。
▲咖啡店以白色小屋作設計，再配上天然的木糸色調，充滿治癒感，絕對適合都市人來充電。
▲明太子蟹棒海膽意粉($108)：以明太子鹹香味配搭蟹柳鮮甜味，意粉軟硬度適中，有魚籽點綴。
▲自家製吾是XO醬海鮮意粉($108)：用上自家製嘅XO醬炒，而且意粉炒得好乾身，入口微辣香口，非常惹味。
▲抹茶紅豆雪糕窩夫：窩夫底香脆又鬆軟，再配上抹茶紅豆，非常有日式風味。
▲士多啤梨戚風蛋糕($68)：是其中一款甜品，質感軟熟而偏乾，味道稍為淡身，略有士多啤梨甜味。
▲焙茶Latte($46)有靚靚拉花，夠精緻，茶味香濃，有回甘味。
▲小店環境不俗，有不少乾花及植物擺設，一隅更有一個小型打卡位，充滿文青風格。
等 Await cafe studio
地址：太子西洋菜北街159A號恆安大樓地舖
營業時間﹕12:00-22:00
電話預訂﹕5566 3078
文字來源：香港人遊香港/圖片來源：@hkhungryfoodie、@awaitcafestudio