在家抗疫系列:【免費學Gucci Osteria米芝蓮3星主廚煮食!】

全球疫情告急,品牌紛紛關閉各地店鋪,旗下餐廳好多都暫停開業,政府呼籲市民留家抗疫,而Gucci 旗下餐廳主廚就親自教學點整米芝蓮餐點。呢個Gucci Osteria 餐廳主廚名為 Massimo Bottura,任職 Gucci Osteria 餐廳主廚,旗下更有另一間三星餐廳 Osteria Francescana,更拿下世界餐廳排名冠軍。 Gucci Osteria最近係IG拍片教大家煮野食,免費分享係家可以簡單完成料理!

Massimo Bottura教煮餸傳送門:https://bit.ly/2JiPwsJ

 ▲位於意大利既Gucci Osteria目前休業。

▲Gucci Osteria以湖水綠為主,意大利籍Massimo Bottura 旗下餐廳Osteria Francescana 多次被評為世界前五名

▲而主廚Massimo Bottura料理風格係結合傳統料理、現代藝術,又被稱為「詩人主廚」

▲Massimo Bottura留在家中抗疫,悶悶地就開IGTV教大家煮野食~教學以英語為主,夾雜少許意大利話,又順便可以練下英文listening

▲同餐廳餐點唔同,以簡單蔬菜煮成名菜。

▲煮完佢真係會自己食返,一齊睇下佢點演繹Taka’s Japanese Soup

Massimo Bottura教煮餸

傳送門:https://bit.ly/2JiPwsJ

文字來源:香港人遊香港 / 圖片來源:@massimobottura

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