黎到西環叁去壹,唔難發現師傅從容不迫蒸房、廚部和樓面互相交替,為茶客端上熱茶,送上點心,呢D人情味,其實係第二度好少再有。點心方面,唔止有蝦餃、燒賣,呢度仲有雞球大包、馬拉糕等懷舊點心。值得一試有晶瑩而煙韌彈牙蝦餃,同懷舊雞球大包,內餡有雞肉、烚蛋同叉燒。
叁去壹
地址:西環薄扶林道11號(港鐵西營盤站 B3 出口, 步行約3分鐘)
電話:2547 3917
時間:05:30-14:30
文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:fungkitmei dorothypui cache.org.hk