銅鑼灣居酒屋:【創意又有Heart樓上居酒屋!必試珍貴邪惡包!】- 心之食堂

呢間居酒屋地方細細,但裝潢同食物都甚有心思!招牌「心之魚生飯」配合鋪頭名,做成心形夠晒少女,裡面有三文魚、吞拿魚、鯛魚、甜蝦同蟹籽等,非常足料,啖啖都食出鮮味!「鰻魚石鍋飯」則原條鰻魚咁上,香嫩多汁,夠晒誠意,配埋有飯焦香既石鍋飯,好有層次!仲有佢個「邪惡包」係用左帶子夾住鵝肝整成,鵝肝煎得岩岩好又不油膩,加上帶子鮮甜味,口感非常豐富!最近仲推出左全新既「心之蛋卷」,裡面有鮮甜三文魚、魚籽、同流心芝士,仲有陣陣蛋香味添,非常邪惡!

▲招牌「心之魚生飯」非常足料,面上鋪滿左三文魚、吞拿魚、鯛魚、甜蝦等等,中間夾著魚籽,層次豐富,啖啖都食到魚生既鮮味!(HKD$$98)

▲「鰻魚石鍋飯」都夠晒誠意,上枱時熱辣辣,配埋有飯焦香既石鍋飯同鰻魚汁,夠晒滿足!

▲「鰻魚石鍋飯」既鰻魚啖啖肉,絕不欺場,岩晒肉食獸啦!

▲「邪惡包」用左帶子包住鵝肝,鵝肝肥美煎得岩岩好,再加埋鮮味既帶子,入口即溶,鮮甜味係口腔久久不散,非常矜貴又滋味!(HKD$38)

▲新推出既「心之蛋卷」裡面有三文魚、魚籽,裡面既半溶芝士係流心的,加上嫩滑半熟既雞蛋,真係好邪惡!

▲作為居酒屋又點少得串燒呢!呢度既「火牛三寶」都大受歡迎,分別係牛脷,牛柳串,海老露筍牛肉卷!即場大火燒,肉質嫩滑岩岩好!

心之食堂

地址:銅鑼灣耀華街3號百樂中心12樓1203室
營業時間:18:00 – 02:00  (星期日休息)
電話:23211880

文字來源:香港人遊香港/圖片來源:@lovecafe333、@sa_foodieadventure、