一間主打粵菜嘅餐館係深水埗開咗一間懷舊香江風嘅冰室,推出創新粵菜風味菜式,其中有香蔥朱古力汁豉油皇雞翼和即焗咖喱農夫包,農夫包嘅餡料有得揀大蝦、牛肋條或豬扒,咖喱醬汁更有馬來、印度、星洲、泰式及港式咖喱口味。傳統冰室嘅西多士加入西式風味,加入紅豆、朱古力及士多啤梨醬。
▲香蔥朱古力豉油皇雞髀蒜茸包 ($40),味道充斥鹹甜之間,創新口味
▲朱古力紅豆法蘭西多士 ($28)
▲朱古力吞拿魚卷($28),外皮蘇脆,內餡鎖有肉汁,加入些少朱古力醬更開胃
▲皇牌馬來咖哩豬扒農夫包($68),有得揀大蝦或牛肋條。咖喱汁更係用料十足,研製出馬來、印度、星洲、泰式及港式等風味咖喱
▲冰室裝橫以懷舊香江風為主
春蘭冰室
地址:深水埗福華街 188 號海峯地舖
營業時間:11:00-22:00
圖片及文字來源:香港人.遊香港