呢間蛋糕店品牌成立四週年，一直以少女心氣氛主題，吸引唔少女仔購買，今次就以童話故事美人魚主題，製作多款夢幻蛋糕，將天馬行空想像實現出來，選用童話故事美人魚做主角，係繽紛海浪上嬉戲，蛋糕設計會結合獨角獸、美人魚呢d奇幻元素，各位8月要幫人慶生既朋友可以諗諗佢！另一方面，為配合主題，店鋪同時推出堂食Under the Sea下午茶，一次食盡5款甜品同2款咸點，同閏蜜渡過美好既下午。
▲係咁多款蛋糕入面，「Beauty in the Water」（$780／1磅）可塑性最高，結合獨角獸及美人魚奇幻元素，有七款不同口味以供選擇，包括：開心果蛋糕配開心果牛油忌廉丶香蕉蛋糕配朱古力牛油忌廉等
▲被滿滿貝殼、珊瑚包圍「Mer-mazing」（港幣880元／1磅）相當華麗，口味指定係紅絲絨蛋糕配忌廉芝士，入口絲幼順滑。
▲Mermaid Squad（$880／1磅）以水彩色外層打造海洋世界的夢幻異彩。
▲夢幻美人魚主題Under the Sea下午茶（$248／1位，$458/兩位），三層下午茶Tea set，甜點有檸檬曲奇配青檸牛油忌廉、檸檬慕斯蛋糕、荔枝慕絲杯、紅桑子蛋白脆餅及菠蘿慕斯撻，鹹點有迷你野生蘑菇芝士素食撻同迷你烤雞肉卷。
▲菠蘿慕斯撻
▲檸檬慕斯蛋糕
Vive Cake Boutique
地址：中環皇后大道中80號H Queen’s 1樓3號舖
時間：11:00 – 20:00
電話：51114895
期間限定下午茶：即日起至9月29日，逢星期四至星期日及公眾假期;248元／一位，或港幣458元 / 兩位（另收10%服務費）
文字：香港人.遊香港／圖片來源：Vive Cake Boutique