【舊式餅店魚柳包】


小編每次去大球場之前都會經過丹麥餅店,咁多年食物製法同鋪頭陳設都始終如一。所有包都係即叫即做,用焗爐裡微微烘熱麵包,加入自家製沙律醬同茄汁,再加入石斑魚柳、豬扒等材料,小編特別愛好石斑魚柳包,因為呢種港式味道,好少地方再食得到。

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▲石斑魚柳包($18):塊魚大過塊包好多,魚柳炸得鬆脆,肉質雪白嫩滑。加上少許沙律醬和茄汁,簡單而風味十足!

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▲豬扒包($18):丹麥餅店豬扒包都係用新鮮手工麵包,豬扒包每每即叫即做,首先將麵包放入烤盤烤外層微脆,而豬扒炸起後,再淋上秘製沙律醬及茄汁即可食用,豬扒包微脆外皮加酥脆且多汁既豬排,以及酸酸甜甜既醬汁,真係天作之合!

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▲熱狗($12):採用新鮮麵包,外層烘到脆卜卜,內裡香軟十足,腸仔鹹脆,配合自家沙律醬非常惹味。

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▲黃色價目表招牌已經有許多年歷史,而上頭食物價位都是用手寫,真係好有懷舊feel,歷史痕跡,完全表露無遺。

 

丹麥餅店
地址:銅鑼灣禮頓道106號禮信大廈地下

文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:louiscalade,mirmandaeats,wannyic