遊曼谷美食:【人氣大排檔必食爆膏烤大蝦!曼谷人都大愛既米芝蓮推介!】- แม่กลองหัวปลาหม้อไฟ (MAE KLONG) คลองขวาง อ่านต่อได้ที่

呢間鋪頭係米芝蓮推介,佢既位置唔係市區﹐不過連本地人都願意為左食到呢頓豐富既海鮮大排檔,捱住30度高溫,然後塞住車咁過去,未到下午5點已經要等位,店名除左夾有英文名「MAE KLONG」,其餘全部係泰文,如果係用「「MAE KLONG」係」google search,完全search唔到!黎呢度點名以唔食烤大蝦,焦香大蝦取材新鮮,蝦肉豐厚飽滿,而且真心好大隻,同一隻成人手掌真係有得比!

▲烤大蝦,蝦分3種不同的尺寸,最細既都手掌咁大!蝦肉保持鮮嫩彈牙,蝦殼烤成焦脆,不過蝦肉鮮嫩唔老。

▲烤大蝦亦見有唔少潤滑鮮甜既橙色蝦膏!

▲除左烤大蝦之外,仲有好多海鮮好岩一家人一齊食!

▲蟹黃溢滿多到爆mon都值得一試,蟹蓋之有滿滿既蟹肉!

▲生蝦刺身,味道好有層次:加上泰國辣椒、大蒜同泰式海鮮醬汁,底下仲有一層醃製過生苦瓜,非常清新!

▲蟹肉炒飯,飯粒炒得粒粒分明,蟹肉鮮美、清新討好,每一啖飯都好有清甜既蟹肉口味!

▲雖然位置唔方便,但晚晚都人頭湧湧!

แม่กลองหัวปลาหม้อไฟ (MAE KLONG) คลองขวาง อ่านต่อได้ที่

地址: านแ กลอง วปลาห อไฟ ไ งนม, ถนน บางแวก, 10160 Phasi Charoen
交通建議:以「Grab」APP輸入以上地址,建議4點從市區出發

文字來源/圖片來源:xiaohongshu