太子糖水鋪:【傳統糖水最養生!太子街坊最愛糖水小店!】- 芳姐糖水小食

呢排天氣唔多穩定,成日突然轉涼落雨,有時候ot完真係想飲返d暖笠笠既糖水,呢間傳統糖水鋪只開晚上,係由一對區內夫婦經營,唔少附近街坊既最愛。店鋪有9款中式糖水選擇,實而不華,絕無花巧!蕃薯糖水煲到岶岩岩好,重點係佢地薑湯底到,首先食到香濃片糖,再試到後勁辣薑味!特別一提就係食客對呢度既湯圓都充滿驚喜,一碗湯丸有6大粒,裡面竟然係紅紅地色既黑芝麻餡,係用左傳統做法。外皮落去亦煙煙靭靭,一到中秋節、除夕佳節,呢度就會好多人幫襯,做到冇停手!

▲蕃薯糖水有驅寒暖胃之效,用上大大舊既雞蛋黃蕃薯,天氣涼既話食一碗當宵夜真係大滿足。

▲店鋪用既豬仔匙斤,好有家庭暖心feel,令人感覺好似食緊阿媽煲果d糖水咁。

▲湯丸皮咬落去煙煙靭靭,將少少黃片糖加入芝麻餡,令湯丸內餡唔係全黑色。

▲腐竹薏米白果雞蛋糖水腐竹、薏米用料十足。又滑又潤味道濃郁!呢個養顏滋潤糖水係女士恩物!

▲呢度糖水大都實而不華,好多街坊都會買幾碗返去食。

▲大部份糖水都仲係20蚊左右,幾經濟!

芳姐糖水小食

地址:太子基隆街37-47號嘉利大廈地舖
營業時間:星期一至日 18:00 – 01:00

文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:@ynkalex、@t0t0t0t0t0、@dine.alone、@lesterwk、@kindlysmart