東京大阪地區都好興食天婦羅,呢間來自東京既天吉屋深受港人歡迎,呢間望打是一間日式天婦羅定食、丼飯餐廳居然會係5月尾登陸旺角朗豪坊,當地定價就比較親民,炸天婦羅擁有獨特油粉比例,天婦羅炸得酥酥脆脆,而且鰹魚汁亦係自家調製,如果Menu同日本一樣既話,小編會推薦呢個包羅萬有既天幕御食,天婦羅就有齊白身魚、炸花枝、炸洋蔥、炸青椒,炸蕃薯同炸茄子,天婦羅炸得清爽唔油,仲附有一壺主廚秘製高湯,因為品牌推薦有呢個套餐3個食法,唔怪得日本人都對呢個品牌愛不釋手!
▲天幕御食有3個食法分別係天婦羅佐蘿蔔泥後沾醬吃;搭配白飯,把天婦羅鋪在飯上,再淋上天丼醬以及盛白飯加上海苔&哇沙米,澆淋主廚秘製高湯變成天茶泡飯。
▲天幕御食,天婦羅就有齊白身魚、炸花枝、炸洋蔥、炸青椒,炸蕃薯同炸茄子。
▲天吉丼,有鮮蝦、蝦餅、白身魚及炸溫泉蛋、南瓜等天婦羅,加天吉屋獨創沾蘿蔔泥、淋上特選天丼醬汁
▲炸溫泉蛋要控制好火候,真係唔容易掌摧握。
▲除左丼飯之外,佢地仲會有呢d烏冬+丼飯雙品料理!
天吉屋
地址:旺角朗豪坊
預計開幕日期:2019年5月底
文字:香港人.遊香港 /圖片來源:@kargokids、@ddangyi_zia_mom、@kellymo0813、@xt0604