筲箕灣東大街有間東南亞風+中菜+日式+西餐fusion菜,日日lunch都坐爆客,天氣涼涼地整返個煙煙韌韌籠仔糯米飯真係大滿足!鰻魚籠仔糯米飯香甜燒汁鰻魚,鰻魚肉質嫩滑軟腍,加上濃郁糯米飯,又幾唔錯!海南雞飯同樣做得出色,油飯飯粒軟綿綿,入口煙韌,油香滿溢!海南雞肉質細緻嫩滑,唔算好肥,都幾厚肉!
▲海南雞飯,可以揀龍崗雞($68)或清遠麻雞($78),龍崗雞肉較肥美,雞皮脂肪同油份多d,而清遠麻雞雞皮比較爽薄,雞味濃
▲海南雞飯配既例湯一d都唔馬虎!冬瓜清湯加入雪耳,雪耳可以治咳嗽,更有生津滋養、滋陰潤肺功效。
▲籠仔鰻魚糯米飯($68)以蒸煮鰻魚嘅鮮甜同醬汁滲入粒粒飽滿糯米飯,厚肉鰻魚啖啖肉!
▲籠仔海鮮糯米飯($68)睇落都幾足料有蝦、帶子同珊瑚蚌
南駅
地址:筲箕灣筲箕灣東大街59-99號東威大廈13號地舖
電話:25915808
營業時間:12:00 – 22:00
文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:@djv115、@hainansouth、@jacqueline418、@hihiheidi88
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