天后呢間人氣過江龍麵店,由清邁開到黎香港,冬蔭功湯底以自創撞湯,將湯底加入辣椒、青檸等材料,冬蔭功豬扒、冬蔭功撈麵配合香港人口味,湯底味道夠酸而偏甜,少少辣而濃郁。
▲以橙色為裝修主題,十分搶眼。而且呢間小店係泰國於2015-2018年打入泰國當地的食評網站獲得Best 100得獎麵店!
▲冬蔭功撈麵($58)係香港限定,有雞粒、蝦餅、魚餅、扎肉。撈麵入口彈牙蛋香濃,酸酸辣辣好有泰國風味!
▲招牌海鮮麵($88)冬陰公湯底香濃,配料有魷魚、大頭蝦、鳳尾蝦、魚蛋、青口同雞蛋,又足料又新鮮
▲清邁雜錦麵($48)有4款餸,每款2件
Crazy Noodle
電話:2688 0500
地址:天后清風街17號地下
營業時間:12pm-9:30pm
文字來源: 香港人.遊香港/圖片來源: @so.freddy、@6.52mama、@wuztin、@crazynoodlehk