以無味精蛋包飯打出名堂既西日料理餐廳係間良心企業，佢地會聘請聽障人士做店員。最近有新搞作wo！以可愛既日式卡通造型鬆弛熊整做飯，再以薄薄嘅蛋皮披響熊仔身上，配以2天慢煮雞肉，真係cute到唔捨得食呀！
▲慢煮雞肉熊仔飯（$78）慢煮2天雞肉入口清新嫩滑，味道唔濃，熊仔飯係用以日本珍珠米及番茄製成炒飯，以薄薄蛋皮一層披係熊仔身上。
▲日式咖哩牛肉蛋包飯（$64／單點；$88／套餐）呢度平常既蛋包飯係用日本訂製專用鍋，滑溜的蛋皮完全包住番茄飯
▲明太子忌廉汁大蝦蛋包飯（$68／單點；$88／套餐）大蝦加明太子，有少少辣，加上·濃郁忌廉汁撈飯一流
▲呢度有4款醬汁包括 法式忌廉汁 #和風咖喱汁#紅酒牛肉濃汁 #蕃茄濃汁，全部都係以自家製雞湯炮製，唔落味精同雞粉！
▲餐廳會聘請聽障人士做店員，可以俾個機會佢地融入呢個社會。
niji KITCHEN
地址：荔枝角長義街9號D2 Place二期3樓310號舖
電話：35868103
營業時間：12:00 – 21:00
文字來源：香港人.遊香港／圖片來源：@moonmoonsin、@foodie.panda、@nijikitchenhk、@cher.chan.x