【支持本地老店!老字號爆滿蝦子撈!】

呢間無論係旅客、街坊都勁Like既蝦子撈專門店係區內老字號,早年仲入左米芝蓮推介美食,因此下午都係座無虛席。佢既古法製竹昇麵以鴨蛋做全蛋麵,無論係撈麵定湯麵都彈牙十足。尤其係即每日鮮炒蝦籽撈實在咸香十足,橙色蝦子除左吸睛之外,味道非常甘香濃郁!爆滿蝦子彈牙撈麵加上一碗清香鮮甜的大地魚湯真係好正!

▲好多食客都大推佢地醃製酸白蘿蔔,免費放在檯上添加

▲雲吞麵($32)雲吞內餡混合豬肉、蝦肉的內餡,感覺紮實,食起上來鮮甜爽口彈牙!再加上用8小時調製既大地魚+豬骨湯真係好正

▲麵家主打竹昇麵,麵質爽口彈牙食落完全冇梘水味!

▲蝦籽撈麵($38)蝦籽夠哂香,原來係每日新鮮炒製,絕對唔用隔夜貨,而且比客人都唔會好吝嗇.

▲南乳豬手(淨食:$60)既外皮爽口彈牙!

劉森記麵家

地址:深水埗桂林街48號地下
電話:23863533

劉森記麵家

地址:長沙灣元州街162-188號天悅廣場C-B5舖

文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:@lyng2、@daiwaiu、@bx9024