由不是八十年代，今次冇呢支歌仔唱。尖沙咀酒店餐廳推出黃金歲月主題 自助餐 ，一系列鹹蛋炮製嘅美食，有炸魚皮、魚餅、薯條、蝦棗、鮮魷等。仲有兒時屋邨嘅黑毛叉燒狗仔粉，各式各樣懷舊小食，麥芽糖餅、龍鬚糖、金箔脆麻花、白糖糕、芝麻糕、花生糖，重頭仲有龍躉菜式。一齊返去80年代香港。
▲用鹹蛋黃炮製黃金主題美食，有黃金魚餅、魚蛋、墨丸、黃金蟹蓋和黃金蝦棗。黃金蟹蓋入面有蟹肉和其他配料，用白汁調製。
▲ 黃金米通及魚皮
▲ 龍肉餃
▲ 入面有韭菜，味道香口。
▲ 啫啫龍躉煲，用彩椒、乾蔥、蒜及薑片爆香，將食物精華鎖入龍躉肉裡，相當惹味。
▲ 金箔脆麻花
▲ 燕窩蛋撻
▲懷舊小食，麥芽糖餅、龍鬚糖、糖蔥餅
▲ 龍蝦鮑魚大包
▲ 包入面係原隻小鮑魚
▲ 姬松菇清燉龍躉骨湯
▲昔日屋邨美食之一， 黑毛叉燒狗仔粉，湯頭配上蝦米、冬菜、豬油渣等，西班牙黑毛豬叉燒入口香滑。
▲即叫即製嘅糖蔥餅
▲食食下好彩嘅仲會收到飛機欖
▲各式各樣精緻甜品
▲亞洲風味麵食區
▲ 日式冷麵
「黃金歲月尋味之旅」自助餐
日期: 2018 年 9 月 3 日至 11 月 21 日
地址: 九龍尖沙咀廣東道 33 號中港城皇家太平洋酒店園景翼 2 樓 (柏景餐廳)
時間: 12:00 – 14:30/ 18:00 – 21:00
訂座電話: 2738 2322
價錢:
午餐時段
成人: $338 小童: $238 (星期一至五)
成人: $418 小童: $288 (星期六、日及公眾假期)
晚餐時段
成人: $618 小童: $378 (星期一至五)
成人: $668 小童: $428 (星期六、日及公眾假期)
*須加一服務費
文字來源：香港人.遊香港／圖片來源：香港人.遊香港、信和酒店