大埔廣福里淨係排骨飯都有幾間，呢間門口有個大蒸籠開業期間永遠絡繹不絕、蒸汽彌漫。最為受歡迎既都係排骨飯及鳳爪排骨飯，香氣十足既飯香真係隔幾條街遠遠都聞得到！排骨肥瘦十足，豬肉肉質軟棉腍滑，醃得入味，加上靈魂所在既豉油，真係令人欲罷不能！
▲無論堂食定外賣，都最少叫一個盅頭飯，只見蒸飯不斷出籠，唔會有蒸過龍既情況出現！
▲排骨盅飯只要加上靈魂既甜豉油，油香、肉香、飯香因而口感提升。
▲鳳爪豉汁排骨盅飯($28)排骨略帶肥膏，肉質軟腍，調味亦恰到好處。
▲除左排骨盅飯之外，新鮮出籠既蒸肉餅飯、北菇雞飯等，淨係聞到飯香味已經唾涎三尺！
新明發食家
地址：大埔大埔墟廣福里7號地下
電話：2656 3389
營業時間：07:00 – 21:30
文字來源：香港人.遊香港／圖片來源：@yoka_010、@leo727hk、@rayhowm、@gourmethunter