湯頭勁香醇！
上年傅珮嘉喺銅鑼灣開設嘅牛肉麵店大受歡迎，最近就係灣仔開分店！趁住新店仲推出花雕牛肉麵，湯底充滿濃濃酒香，酒選用台灣埔里名產花雕同紹興酒，配料就同三星牛肉麵一樣，有牛𦟌、牛筋及牛肚，經湯汁慢火熬煮烹調至既入味又嫩滑，麵條則依照台灣配方於香港每日新鮮特製，掛湯彈牙有嚼勁！另外灣仔店限定仲有蛋餅，餅皮由台灣運來，加蛋煎香，質感Q彈。
▲歌手傅佩嘉與上年喺銅鑼灣開台式肉麵店，大受歡迎，最近仲開分店！
▲完全是台灣味道的魯肉飯，午飯時間極受歡迎
▲新店推出限定埔里花雕牛肉麵，極受歡迎
三星台菜食堂
地址：灣仔廈門街7-17號百旺都中心地下A號舖
時間：12:00 – 21:30
文字來源：香港人.遊香港／圖片來源： 三星台菜食堂