意藉大廚主理！
呢間新店主打手工意粉，裝潢擺設都帶點復古味，餐廳菜單簡單，主食淨係賣意粉，其他意式餐廳常見嘅薄餅、牛扒等都冇！意籍大廚 Andrea強調所有食材都係來自意大利，店內供應嘅意粉用咗意大利麵粉、同埋意大利雞蛋，蛋香濃郁，每款都係當天新鮮製作。另外Ravioli釀入芝士同埋蛋黃，一切就見到濃稠嘅流心，夠哂香口！
▲餐廳講究用料，所有材料都是從意大利進口。
▲意粉煮得很好，有蛋香而帶嚼勁，滿滿的芝士舖在意粉上，簡單卻最美味。
▲開放式廚房可見製麵過程。
▲店舖裝潢雅致，用料、擺設也帶點復古意味。
Pici
地址：中環蘇豪鴨巴甸街24-26號地舖
電話：2755 5233
時間：12:00 – 23:00
文字來源：香港人.遊香港／圖片來源： Pici