真係好靚!😍
呢間蛋糕開業一個月左右,已經喺各大平台不停洗版,店舖主打嘅雲石蛋糕,表面係一層熱融咗嘅棉花糖混合竹炭而成,當倒喺戚風蛋糕上面時候,就會形成唔同紋路嘅雲石。當切開中間果陣,仲會有流心餡湧出嚟,味道就有伯爵茶口味、宇治抹茶牛奶、比利時特濃朱古力,最多人揀就係伯爵茶口味,雲石蛋糕每日只限量出爐50個,要食就要早D準備啦!
▲店舖主打雲石蛋糕,表面是一層熱溶棉花糖混合竹炭而成的「雲石紋」,完全無添加色素,食得放心。雲石伯爵茶流心蛋糕($48),用上 twinings 伯爵茶,蛋糕整體唔算太甜,而且帶超級清香帶柑橘茶味。
▲雲石伯爵茶流心蛋糕($48),雲石流心視覺效果好強,食落戚風蛋糕入口即時溶化在味蕾,視覺體驗再加味覺享受。
▲雲石朱古力粒粒戚風蛋糕($26)唔想太heavy嘅,可以遢呢個,同樣用棉花糖雲石淋面,再配雲石軟QQ戚風蛋糕,一粒粒食落比較方便。
▲夢幻雲石流心戚風蛋糕,採用高級低筋麵粉製作原材料,蛋糕食落軟綿綿
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地址:葵涌廣場葵富路7號2樓2015號舖
時間:11:30 – 22:00
文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:Scaredy Cat Ice Cream and Coffee Shop