周圍都聽到滋滋鐵板聲！
位於銅鑼灣希雲街呢間Café大部分菜式都用鐵板上，有d仲非常有創意，Cafe Yawn的招牌甜品T-bone Brownies，擺係鐵板上，幾可亂真，既牛排，其實是朱古力brownie，配上雪糕及熱朱古力醬，非常吸引！
▲T-bone Steak Brownie($68): 係「牛扒」上面將熱朱古力醬淋上，就會聽到滋滋聲，所以望下望下真係幾似牛扒。
▲「牛扒」其實係布朗尼蛋糕，擁有薄脆朱古力外層，咬落有蛋糕質感紮實，配上雲呢拿雪糕。蛋糕入口即化、加上滑一滑朱古力醬，再食啖雪糕，冰火交匯感覺真係十分好。
▲Mushroom Risotto($78): 什菌炒飯充滿黑松露同什菌香味，份量唔少，飯身有嚼口，飯更有creamy味道，但唔會太膩。
▲呢度Carbonara意粉($78) Carbonara加上半熟流心蛋掛上每條意粉，而用鐵板上令溫度較慢變凍。
▲Potato Skillet($75): 係店內人氣之選，有3款口味，經典煙肉、墨西哥辣牛肉、什菌口味，仲有班尼迪蛋，啲薯粒炒得好香，外脆內軟並且薯味濃。
▲呢度有好多鐵板料理同拉花咖啡，不論甜咸全部都用鐵板上，因為Café Yawn嘅老闆認為食住熱食先有能量，所以就有咗鐵板料理啦。
▲Café Yawn入面有唔同既枱枱櫈櫈，有好似Bar枱高櫈嘅位置，又有2人枱位置選擇，揀好就開餐啦！
Café Yawn
地址: 銅鑼灣希雲街9號地下
電話: 2641 1511
營業時間: 星期一至五: 12:00 – 22:30、星期六日: 10:00 – 23:00
文字來源：香港人.遊香港／圖片來源：cafe_yawn、florafsy