食日本野🇯🇵gathering好去處！
慶祝大時大節，食日本野其實都係唔錯既選擇，小編今日介紹呢度環境環寬敞清靜，適合三五知己食住傾下計，必食既刺身拼盤，取材自當地新鮮食材。而另一焦點推介就係天婦羅料理，係前葡京酒店主廚負責，質素緊係有返咁上下保證啦！
▲刺身拼盤，滿載日本漁民新鮮魚獲，每次食都有唔同驚喜！今次有甘香鮮甜既牡丹蝦、油甘魚、拖羅吞拿魚刺身等。
▲拖羅吞拿魚刺身，油脂十分豐富，魚味亦非常濃
▲牡丹蝦肉質爽脆有彈性，口感嫩滑！
▲肥美鮮甜海膽入口鮮甜柔滑，充滿海水味，係味覺一大享受。
▲天婦羅料理係由以往何鴻燊旗下葡京酒店主廚，使用上自家調配脆漿，然後直接放冰箱， 特別好味
▲除了幼細的蘿蔔蓉外，還有三色鹽(咖哩鹽，綠茶鹽，海鹽)供客人食天婦羅之用，客人可根據不同的天婦羅使用
風日本料理
地址：佐敦佐敦道39-39A號根德大廈地下及一樓
電話：2882 2055
文字／圖片來源：香港人.遊香港