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愉景新城自從大裝修後加入左唔少新力軍，小編今日黎到呢間由元朗殺出荃灣嘅西餐廳，由小食、主菜、到甜品全部都好高質！誠意推介Tiramisu，就算食到好飽都會忍唔住將佢清盤，必點！呢間食物質素也符合預期，在愉景新城這個商場內算是非常突出一間餐廳了！如唔想等位，建議提早訂座喔！
▲早聞這家由元朗開到荃灣的西餐廳很不錯！曾經星期六日放假想一試，結果見到大排長龍而放棄，以為閒日才去會好一點？那就錯了，人龍依然出現。
▲套餐可選餐湯或沙律，渴望多吃「草」的我們就全部都選了沙律！「黑醋燒雞沙律」黑醋味濃，蕃茄及菜都很新鮮爽口，有清新的感覺，燒雞也算嫩，作為前菜非常滿意。
▲「炭燒穀飼澳洲肉眼牛扒伴薯菜」($228) 牛扒五成熟，切起來已覺肉質很嫩，入口牛味很濃不韌，醬汁可選牛肝菌汁／雜胡椒汁／燒汁，是次選擇了牛肝菌汁，但感覺不太搭，反而單獨食牛味更出。
▲「德國香脆鹹豬手配薯仔沙律、酸椰菜、蜜糖芥茉」($208) 豬手份量很多，皮很香脆，肉厚但依然嫩滑，墊底的通常是薯蓉，而這裡的則是薯仔粒沙律，混合了煙肉和沙蔥碎粒，好好味。
▲「墨西哥辣豆肉醬芝士焗玉米片」($108) 脆片好大份，有蕃蓉粒，辣肉醬，棷欖粒，加上大量芝士，還有兩球酸忌廉和牛油果蓉，真的用料十足，每一口都有豐富口感！個人最喜歡那牛油果蓉，打得很幼滑！作為小食真的一流，而且比想像中肚飽。
▲「Tiramisu」($48) 真的好．好．味！Cream打得非常細滑，手指餅很綿密，咖啡味不算太濃，反而酒味更香，合我口味，表面更灑上朱古力餅乾！平常對Tiramisu無感的我，卻對這個tirmisu愛不釋手，結果…說飽說飽的我們還是把它消滅了！
Chef’s Stage Kitchen
營業時間： 11:30–22:30
電話： 2799 9810
地址：荃灣青山公路荃灣段398號愉景新城1樓1056D&1058號舖
文字／圖片來源：香港人.遊香港