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九龍城美食:【九龍城文青café!必試人氣Tiramisu! 定食+咖啡+甜品極出色 木系裝修打卡一流】-Blossom

呢間位於九龍城的新開café是人氣咖啡店blossom的新分店,印以食物質素有一定保證。餐廳主打各種定食及咖啡,款項算多。人氣Tiramisu冧酒與咖啡味配合得出色,甜度適中,厚cream之餘口感綿滑。波甚湯咖哩飯定食是微辣的日式咖哩,⋯⋯

深水埗美食:【白色木系咖啡店!少女粉色打卡牆!水果腌製炸雞煎蛋窩夫!波狀Tiramisu顛覆傳統!】- 迷你毛Minimal

這間簡約帶有玩味感的咖啡店以窩夫及多士為主,也有多款扒類及傳統意粉等主食。招牌菜式炸雞煎蛋窩夫花心思,炸雞用上水果腌製一晚, 雞肉多汁不油膩 ,配淋上楓糖漿的自家製香甜窩夫,鹹甜適中清新香口。

旺角美食:【人氣貝果網店旺角新登場!超過30款口味!韓式辣醬豚肉/伯爵茶/麻糬/綠茶!】-麻糬貝果專殼Cafe

今年人氣手工Bagel大熱,呢間人氣Bagel網店近日係旺角開設實體店,網店高峰期時更創下日賣100個記錄,小店提供多款創意口味Bagel,包括韓式辣醬豚肉、英式伯爵茶、黑糖紫薯麻糬、70%可可麻糬和芝麻肉鬆味等等,口感煙韌。現時實體店提供多款主食、甜品和咖啡等等。

懶人食譜:【超易整抹茶Tiramisu!食譜睇一次就識!新手入門簡易甜品!】

相信大家都食過出面買嘅Tiramisu,不如今次試下自己整啦~新手想整蛋糕滿足下自己?無問題,跟住條片一齊整,最梗要係簡單!易整!免焗!整完又可以擺上IG打卡呃Like,真係話都無咁易!抹茶控趕快動手試試!

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【西貢必試新店!鹹蛋黃炸髀】

呢間新開嘅小店主打招牌即炸巨型魔髀,魔髀呎吋比一般常見嘅大至少兩個碼,雞髀大隻厚肉,連醃味都需要比平時多一倍時間!炮製方面會用猛火迫出雞脾多餘油份,再用慢火炸到金黃色,雞皮炸得非常脆薄,咬開後雞肉充滿肉汁,食落口感好過癮,再加埋新加坡直放嘅咸蛋黃醬,真係食到停唔到口!另外佢哋其他小食都值得一試,其中炸花枝丸新鮮彈牙、椒鹽豆腐爽香惹味! ▲火焰魔髀($30)-中意食麻辣嘅你一定唔少得。
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