原汁原味食海鮮！
最近興起一陣浜燒潮，新鮮海鮮直接燒。呢到個招牌菜蟹味噌甲羅燒，將松葉蟹的蟹膏、蟹肉、蟹籽加上鵪鶉蛋，於松葉蟹蓋內一邊攪一邊燒3、4分鐘就食得。不用再加調味料，保持原汁原味，一口蟹膏同鮮味，滿足感爆燈。
▲刺身五盛($280)：五種刺身，包括三文魚、帶子、油金魚、吞拿魚、海膽，全部都好新鮮
▲全部魚生都是厚切，海膽食落鮮甜，唔會有苦味
▲焱丸號壽司($158)：海膽、三文魚籽、吞拿魚蓉、松葉蟹肉超多，多到把壽司飯都蓋過
▲三文魚牛油果油酢瀆($80)
▲蟹味噌甲羅燒($68)：蟹蓋內放滿蟹肉同蟹膏，還有鵪鶉蛋和蔥花，店員會全程協助，先將蟹蓋燒熱，再加入鵪鶉蛋和蔥花，不斷絆勻，燒好後再加入青瓜絲
▲便可以開食蟹膏甘香鮮味,配埋蟹肉同蟹子增加口感,還有鵪鶉蛋更添順滑,雖然已加入青瓜絲同食,但仍覺得有點膩,味道比較咸,如果有白飯拌食就更加好
▲南瓜蟹肉甲羅燒($68)：餐廳會提供青瓜絲俾客人放落蟹蓋內，而鵪鶉蛋亦會令蟹膏更幼滑，但味道比較濃
▲松葉蟹膏帆立殼燒($80)：帆立貝亦是活海鮮，而且帆立貝大大隻，食落去亦非常鮮甜
▲海膽帆立貝燒($85)：帆立貝燒內放入了秋葵，如不喜歡的可叫店員拿走才燒
▲鮑魚殼燒($68/隻)：鮑魚是活的，店員火喉掌握得非常好，燒後仍然爽口彈牙
▲青蘋果颱風乳酸($68)
▲熱情菠蘿燒酎($78)
焱丸水產
地址：尖沙咀棉登徑23號華楓大廈地下5&6號舖
文字來源：香港人.遊香港／圖片來源：互聯網