伏特加下午茶體驗！
一般歎一個歐式下午茶，都係配一杯咖啡或奶茶。位於金鐘其中一間酒店，打破咗High tea配茶的講法，首度與瑞典伏特加品牌Absolut攜手帶來一系列以經典雞尾酒做創作靈感的甜點與夏日雞尾酒。由即日起至9月30日現已推出，隨每份下午茶免費贈送迷你Absolut Miniature 乙枝，數量有限，送完即止。
▲成份下午茶鹹甜點都加入少少清新果香伏特加，為午後閒情增添微醺快樂與斑斕色彩
▲鹹點包括有香草三文魚卷配蜜桃果蓉、炭烤雞肉意式Focaccia、薰衣草慢煮鴨胸三文治、傳統酥炸蟹餅、墨魚汁Brioche軟包配醃豬肉及芝麻桔子醬、焗煙肉洋蔥撻及英式鬆餅。
▲每一件精緻的甜點味道怡人清新，雖然話加入烈酒成份，但味道上的主角係香甜清新，食完唔會醉架。其中甜點包括檸檬忌廉夾心馬卡龍、法式閃電泡芙和White Chocolate Martini Gateau最令小編印象深刻。
▲而紅色既法式閃電泡芙塗上蔓越莓糖漿，加入新鮮香桃果肉同忌廉，食之前仲可以係迷針筒注入加入伏特加既紅莓汁，味道層次分明，甜中帶有一點莓酸。而馬卡龍有香濃雲呢嗱味，同時有檸檬酸味，食落唔會膩！
▲香草三文魚卷配蜜桃果蓉，咬入口有香濃的煙燻三文魚鮮味，加上有蜜桃果蓉，鹹甜相互交融，口感鬆軟。
▲歎豐富的下午茶同時，賓客亦可揀選六款以Absolut伏特加調配的夏日雞尾酒，其中一杯最特別係Absolut Pears混以蜜瓜利口酒。配上新鮮菠蘿冰棒，一飲味道好清甜，香濃的蜜瓜味令酒精濃度低，啱曬女仔飲。
Absolut彩色仲夏下午茶
供應時段：星期一至五15:00-17:30
價格：$298（每份）／$498（雙人份）
包含熱茶、咖啡或Absolut夏日雞尾酒乙杯（額外另選雞尾酒乙杯：另加$68）
*另收加一服務費
香港港麗酒店－樂聚廊
地址：香港金鐘道88號太古廣場香港港麗酒店大堂樓層
預訂: 致電 (852) 2822 8891 或瀏覽ConradDining.com
文字／圖片來源：香港人.遊香港