要食船麵!
小編去曼谷其中一個check point就係去食船麵,每次都要食10碗(曼谷果D麵一碗得2啖),但係船麵呢種獨特口味,返黎香港就好少見。不過有住九龍城朋友同小編講,原來果邊都有得食船麵,味道相似度仲十分高!濃濃鴨肉湯,口味鮮甜,唔會太咸,食完麵仲可以飲埋D湯!
▲遊船河($43):內有豬肉片,豬肉丸,豬潤,芽菜,通菜,金不換
▲湯底顏色呈深色,原來係加左豬血,飲落味道較濃郁,味道帶甜
▲鴨肉湯河($43):湯底用上花椒、八角、豬骨及芫荽根等多種香料煮成,同樣加入了豬血
▲除此之外,仲有好多正宗泰國菜都可以食到
昌發泰國粉麵屋
地址:九龍城城南道27號地下
文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:flymaurice food.dailyyy cheukyuu_