油脂甘香
燒肉火蔵KAGURA一直主打自家北海道Oakleaf 農場養飼的未來牛,脂肪分佈平均,不會因油脂味道過濃掩蓋牛肉本身的鮮味,令味道恰到好處。燒肉火蔵亦兩次獲得米芝蓮美食推介,最近終於到咗香港開設首間分店,所有「未來牛」由北海道農場新鮮直送到香港分店,牛肋肉、牛柳、牛腿肉、牛舌等等都有得食,肉味香濃,口感甘香細滑!
▲牛味特濃,肉與肉之間嘅甘香油脂,仲要係北海道特別版嘅『米芝蓮車胎人美食推介』,不得不試。
▲未來牛燒肉盛合($420)來自北海道自家養飼牧場果然名不虛傳。
▲A4 和牛野原燒 ($108)都好味,點落日本雞蛋,肉味提升咗唔少。
▲價錢十分合理,亦對得起質素。
燒肉火蔵
地址:尖沙咀柯士甸道西1號圓方1樓1086號舖
時間:11:30 – 22:30
電話:2682 3913
文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:互聯網