小編好鐘意食魚!
新興棧食家最出名就係魚粥🐟,魚鬚、魚骨、魚卜、魚尾、魚咀、魚頭、魚腩、魚雲都有得食,好多鍾意食魚嘅朋友都會揀魚咀🙈,粥底軟綿鮮甜,🌿生菜絲同蔥都無限添加,雖然粥底比較稀,但因為咁多嘅新鮮材料,味道夠哂鮮美👍
▲魚腩粥($39):魚腩幾乎個個都叫,魚腩大大件啖啖肉,而粥底也很軟綿鮮甜
▲粥底以魚湯煲出來再加上其他材料,如豬骨、瑤柱、皮蛋等,熬足三個多小時才完成
▲另外亦有魚鬚粥:魚鬚粥可遇不可求,每天只有五、六碗,因為魚鬚其實是大魚鰓邊的位置,一碗粥要幾條魚先做到
▲及第粥內的猪肝亦大有讚,而店內提供生菜和葱無限添加,但生菜小心加,太多會出水
新興棧食家
地址:油麻地寧波街23號
時間:06:00 – 01:00
電話:2783 8539
文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:brianadrianbuyeatplay、fanny1123hk、04inot、fu8818