所有酒都無限任飲真係好抵呀😳
呢間台式火鍋店最近進駐銅鑼灣開分店，🐮火鍋款式同本店一樣，呢度仲有戶外位置可以睇到煙花靚夜景！，兩間分店既鍋底配料由師傅每日爆炒同燘出來，一樣係一絲不苟。自創台灣手工火鍋料，賣相特別，好似似足黑色鳥結糖嘅墨魚滑、黑松露芝士豚肉餃，三重芝士墨魚丸等，全部自家制作。最近佢地做緊promotion無限任飲🍷紅白酒、Cocktails、生啤🍻，聽講生日仲會送多支Perrier-Jouet香檳🍾！愛飲一族真係乜都抵哂！
▲銅鑼灣分店推出火鍋套餐($388)雖然稍比尖沙咀貴，但銅鑼灣地段有紅白啤酒任飲，套餐亦有經典手工拼盤、台灣涮涮鍋、倒插砂冰、盆栽奶茶，prime grade 牛肉同西班牙黑毛豬，大時大節仲可能睇到維港煙花！真係抵食既！
▲主菜有成10款湯底選擇，主菜 (2-6人揀1鍋 / 7人或以上揀2鍋)有台灣香辣三杯雞鍋、台灣紅燒牛肉鍋、台灣沙茶雞鍋、台灣香辣三杯雞卜卜蜆鍋、金蟬脫殼、酸菜白肉鍋、冬陰公卜卜蜆海鮮鍋、冬瓜卜卜蜆海鮮鍋、酸菜卜卜蜆鍋。淨係卜卜蜆都有4款選擇。
▲小編今次推介呢個冬瓜卜卜蜆，湯底清甜得黎又足料，勁多卜卜蜆！
▲101特選手工火鍋拼盤，有墨魚汁鳥結糖、太極冬菇、蝦兵蟹將雪條、三重芝士鮮製蝦丸、黑松露蟹肉餃等，款式多亦比普通丸餃有特色！
▲想再特別小小，可以揀台灣夜市拼盤。入面有齊晒夜市食到的鹵水豬腸、腎片、牛肚等，最特別係個鹽水雞翼同紫薯水晶包！
▲呢度既炸魚皮同響鈴係自家製作，響鈴大大件，一定要試！
▲肉類可三選一 有安格斯牛或西班牙黑毛豬肉片同西班牙黑毛豬頸肉
▲盆栽珍珠咖啡
▲倒插可樂巨峰提子砂冰
101手工涮涮鍋（尖沙咀店）
地址： 尖沙咀厚福街9號地下
電話：5399 5188
101手工涮涮鍋（銅鑼灣店）
地址： 銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心2期29樓全層
電話：5122 1883
文字來源：香港人.遊香港／圖片來源：karenkwlee1024 , cherry_rafael, redhappiness