長沙灣美食2024｜70年代復古奢華風韓燒 牛油熟成厚切五層肉+醬油蟹膏蟹籽拌飯

呢間裝修華麗嘅韓式燒肉店，以70年代的富人會長屋企做主題，環境走奢華復古風，超有特色。人氣No.1嘅招牌牛油熟成厚切五層肉，香口之餘又充滿肉汁，使用牛油包住豬肉，燒嘅時候令豬肉更焦香。醬油蟹膏蟹籽拌飯都係必食！醬油蟹肉、蟹膏、蟹籽嘅份量都好多，再撈埋生雞蛋，口感濕潤鮮味突出。餐廳嘅CP值都唔錯，2人餐最平只需要$368，而唔使$500就可以食到有5款肉加海鮮、小菜同飲品嘅招牌套餐。各位食肉獸Mark實啦！

▲招牌牛油熟成厚切五層肉（$398/會長王牌套餐）：套餐內嘅主打肉類。大約有180g，香口之餘又充滿肉汁，使用牛油包住豬肉，燒嘅時候令豬肉更焦香。

▲會長招牌套餐（$498）：呢個套餐有5款肉類，包括韓式醬汁牛五花、M6和牛臀肉、美國極佳牛頸脊、特級豬頸肉同西班牙豬肋條，另外配有阿根廷珍寶紅蝦、韓式小菜、生菜杯同2杯手調飲品。

▲韓式醬牛五花（$58/單點）：醬汁醃得入味又保留到肉的鮮甜；美國牛舌芯（$78/單點）：牛舌芯口感彈牙又帶肉味。

▲醬油蟹膏蟹籽拌飯（$108）：燒肉以外的必食之選。醬油蟹肉、蟹膏、蟹子嘅份量都好多，再撈埋生雞蛋，口感濕潤鮮味突出。

▲環境走復古奢華風格，以70年代的富人會長屋企做主題，裝修好有氣派及韓式風味，好似睇緊韓劇咁呀。

會長之家烤肉

地址：福榮街506-510號榮發閣地下A1號舖
營業時間：12:00-22:00
訂座電話：26666881

文字來源：香港人遊香港/圖片來源：@majorinfood、@kirby.foodie、 @ku_bear.food