Lady Nara推全新「戀暖春盛 The Blooming Lady」下午茶，以明媚春日的為靈感，下午茶以復古風首飾盒盛載著 14 款鹹甜美點，全以花材和春旬食材入饌，喚醒沉睡中的味蕾。甜點有薰衣草慕絲芭菲、焦糖香芋蛋白脆撻、蜜桃檸檬奶油瑞士卷、芒果泰式奶茶千層酥、粉紅甜心曲奇和草莓馬卡龍、紅菜頭紫薯英式鬆餅 及 提子英式鬆餅；而鹹點包括巴馬火腿蕃茄莎莎多士、忌廉芝士蝦卷、青木瓜沙律卷、香辣肉碎卷、法式菠菜芝士蛋批及慢煮三文魚配伏特加青檸汁。下午茶配有兩款全新春日無酒精雞尾酒，當中有酸酸甜甜，以果香風味薰衣草葡萄柚，只需加$38就可以讓大家全心投入悠然春日時光。
▲全新「戀暖春盛 The Blooming Lady」下午茶($458/2 人用)：以復古風首飾盒盛載著 14 款鹹甜美點，全以花材和春旬食材入饌。
▲甜點有薰衣草慕絲芭菲、焦糖香芋蛋白脆撻、蜜桃檸檬奶油瑞士卷、芒果泰式奶茶千層酥、粉紅甜心曲奇和草莓馬卡龍。
▲焦糖香芋蛋白脆撻：芋頭是春季養生食材，以之加入焦糖來熬成綿密香濃的芋泥餡，頂層再蓋上焦脆蛋白霜及開心果粒。
▲紅菜頭紫薯英式鬆餅及提子英式鬆餅 ：自家烘焙的鬆餅，前者用上超級食物紅菜頭配紫薯製作，營造粉紅菲菲的浪漫氛圍；後者牛油香突出，以葡萄乾帶來微酸滋味，配上自家調配無花果果醬及幼滑奶油忌廉，鬆脆可口。
▲粉紅甜心曲奇和草莓馬卡龍：兩者均呈可愛心型，後者的草莓果醬夾心微酸而不膩，令嘴裡蹦出如初戀般的春天味道。
▲鹹點包括巴馬火腿蕃茄莎莎多士、忌廉芝士蝦卷、青木瓜沙律卷、香辣肉碎卷、法式菠菜芝士蛋批及慢煮三文魚配伏特加青檸汁。
▲下午茶配有兩款全新春日無酒精雞尾酒，當中有酸酸甜甜，以果香風味薰衣草葡萄柚。另外，桂花烏龍梳打以自家浸泡桂花烏龍茶，再以柳橙片、百里香及桂花葉作點綴，讓你宛如置身於桂馥茶韵的花花世界中。兩杯飲品只需加$38就可以讓大家全心投入悠然春日時光。
Lady Nara Hong Kong
地址：香港尖沙咀廣東道 3-27 號海港城港威商場 3 樓 3303 號店
電話：2153 3730
營業時間：11:30-22:00
文字：香港人遊香港