香港日式創意卷物店Chotto Maki於今個夏天進駐尖沙咀鬧市，開設第三間分店。主打自由搭配創意日式卷物，Chotto Maki 全新推出「自由搭配」(HK$78) 自選日式麵，創作出嶄新餐飲體驗。逾三十款的配料供客人選擇，你可根據個人喜好拼湊出最合心的日式「車仔麵」！為慶祝隆重開張，餐廳推出前所未有的優惠！在8月12至13日（星期五和六），首100名顧客可免費獲得Chotto Maki 日式加州卷一份（價值HK$75），數量有限，送完即止。
▲自選日式麵麵底共有四款，包括烏冬、拉麵、蕎麥麵和綠茶麵(+HK$10），滿足食客對日式麵條的追求。湯底則能三選一，共有惹味香辣擔擔麵底、鮮甜濃郁豬骨湯底和的辛香暖胃咖哩湯底可選擇。
▲最後加上各式各樣的新鮮配料，如墨魚仔(+HK$3）、北海道帶子（+HK$6）、明太子魚餅（+HK$5）、黑薯糕，以及蔬菜等即完成！小食還有日式風味的照燒雞扒和照燒牛肉 （各+HK $20）主食選項，或金菇、泡菜、天婦羅脆片來增加咬勁。
▲Chotto Maki為配合自選麵和創意卷物，品牌更推出兩款自家製瓶裝茶，包括百香果烏龍茶和白香桃烏龍茶（HK$28）。
▲餐廳以湖水藍色作為店外主色，餐廳內牆則以復古鮮紅色為主調。天花版的「井」字大燈箱如置身於日本榻榻米房間，配以特別定制日本紙扇形的枱燈，打造出新式日本情懷。
Chotto Maki
地址：尖沙咀漢口道42號漢威大廈地下B號舖
營業時間：週一至週日 11:30 – 21:00
電話：5111 6074
網頁：http://www.chottomaki.com
文字：香港人遊香港