尖沙咀最近新開一間酒吧餐廳「KABOOM」，餐廳佔地3000呎，空間感十足！店舖樓高20層，分別有室外及室內用餐區，室外用餐區可以飽覽維港海景，用上木材和天然竹子作佈置，裝潢充滿峇里度假風，好似一個戶外露天花園，打卡一流之餘，亦好適合跟朋友一邊吹風，一邊飲cocktail。而室內用餐區同樣座位開揚，採光度十足，令人覺得好舒適。至於食物就由酒店級名廚主理，主打多款東南亞Fusion菜，例如軟殼蟹刈包、鹹蛋單骨雞翼、泰式小食拼盤、泰式奶茶cocktail等等，大家不妨試試啦！
▲室外用餐區可以飽覽維港海景，用上木材和天然竹子作佈置，裝潢充滿峇里度假風，好似一個戶外露天花園。
▲餐廳主打多款東南亞Fusion菜，小食推介軟殼蟹配刈包的Crab Bao Bao（$118）及泰式小食拼盤Kaboom Sharing Platter（$218），賣相好吸引。
▲主菜就推介三文魚扒Pan Seared Salmon Served with Ratatouille Salas and Baby Brassica（$258）及燒春雞Go Big Go Kaboom Roasted Spring Chicken with Surprise Sides（$268）。
▲至於款款Cocktail賣相都好精緻，有泰式奶茶口味、芒果口味等等，大家不妨試試啦！
KABOOM
地址：尖沙咀北京道12A號太子集團中心20樓
營業時間：12：00－00：00
IG：@kaboom.hk
文字：香港人遊香港；圖片： @pandada_man、@15_yomi_15、@_bear.daily