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呢間位於觀塘工廈的隱世café,提供亞洲風味的fusion菜,味道水準高,配搭特別之餘,擺盤亦十分精美,打卡一流。餐廳走木系裝修,更提供室內外位置,環境十分舒適隱世。大頭蝦意大利麵十分吸晴,有超大隻河蝦,蝦肉彈牙鮮甜,醬汁使用蝦膏烹製,意粉十分掛汁充滿蝦香。腐乳吉列豬扒竹炭漢堡都好fusion,腐乳醬不會過濃搶風頭,豬扒厚實大塊,炸得脆口肉嫩,中間更夾有青蘋果與蕃茄,加入清新口味中和炸物的膩。小食方面,焦糖雞翼炸得鬆脆,焦糖醬帶咸甜風味。想找個環境舒適的餐廳與朋友一齊放鬆下,就不要錯過啦!
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▲大頭蝦意大利麵($148):十分吸晴,有超大隻河蝦,蝦肉彈牙鮮甜,醬汁使用蝦膏烹製,意粉十分掛汁充滿蝦香。
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▲腐乳吉列豬扒竹炭漢堡($128):腐乳醬不會過濃搶風頭,豬扒厚實大塊,炸得脆口肉嫩,中間更夾有青蘋果與蕃茄,加入清新口味中和炸物的膩。
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▲焦糖雞翼($58):焦糖雞翼炸得鬆脆,焦糖醬帶咸甜風味。
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▲法式多士($78):充滿蛋及奶油香味,食落軟嫩,配上雪糕,一冷一熱口感豐富。
Honbu 本
地址:觀塘開源道52-54號豐利中心5樓509號舖
營業時間:12:00-22:00
訂座電話:59670201
文字來源:香港人遊香港/圖片來源:@foodaholicman