這間位於大圍，門口掛滿串串紅色燈籠的中菜館，最近首次入選米芝蓮必比登推介，主打傳統手工點心及粵菜，堅持供應自家製點心，由一班經驗豐富的傳統中式點心師傳炮製，即叫即做！小店近日更推出外賣自取「回家蒸」點心套餐，有齊多款人氣點心包括眼淚流沙包、鮮荀蝦餃、手打墨魚燒賣、桃花餃及懷舊蘿蔔餃，更附送竹蒸籠及蒸籠蓋，還有保冷袋，大家可以將整籠點心帶回家！所有點心均由師傅每日新鮮製作，小店建議即日以隔水大火蒸7分鐘，就安坐家中都可歎到原汁原味的一盅兩件！另外，小館更推出「醫護外賣自取半價」優惠，優惠期由即日起至4月20日，凡本人出示正本醫院工作證，或消防處救護員職員證，就可享用自取外賣指定菜單五折優惠！
▲大圍米芝蓮中菜館近日推出外賣自取「回家蒸」點心套餐($158/籠)，更附送竹蒸籠、蒸籠蓋及保冷袋，回家蒸熱後馬上食得！
▲「回家蒸」點心套餐有齊多款人氣點心，包括眼淚流沙包、桃花餃、鮮荀蝦餃、手打墨魚燒賣、及懷舊蘿蔔餃(各x2)。
▲招牌點心還包括鮮豬潤燒賣、奶皇千層糕、香煎糯米雞、懷舊咸薄罉、古早味牛骨髓及冰花蛋球等。
▲小店名菜之一就是由前米芝蓮一星主廚炮製的叉燒「第一叉」，厚切叉燒肥瘦均勻，脆卜卜又多汁，深受食客歡迎。鮮山葵海蜇頭亦是人氣小食。
▲薑米蒜香籠仔蒸蟹飯，用上原隻肉蟹，份量夠三至四個人食，將新鮮蟹肉連買薑蔥及其他配料放在飯上面，再擺入荷葉籠入邊蒸焗，上枱前原隻蟹已拆件，食落有油香，可以蟹膏同蟹肉拌勻撈飯，想食最好事先預訂！
▲其他人氣小菜包括脆皮炸鮮奶(8件) 及豉油王鮮鵝腸。
▲這間位於大圍，門口掛滿串串紅色燈籠的中菜館，最近首次入選米芝蓮必比登推介，主打傳統手工點心及粵菜，堅持供應自家製點心，由一班經驗豐富的傳統中式點心師傳炮製，即叫即做！
大圍小館
地址：大圍積福街98號地舖
電話：2339 0189(電話)/ 5406 4438 (電話/whatsapp/signal)
文字：香港人遊香港 /圖片：@大圍小館(FB)、@feivouritefood(IG)