呢間位於深水埗嘉頓後方的港式冰廳，1956年創立至今，曾在無數港產片及港劇中出現，現在的裝修褪去了年代感，食物混合多地風味特色菜，包括波士頓龍蝦喇沙摻摻、經典芝蛋牛肉漢堡包配沙律、田園板燒雞扒潛艇，以及鮑魚福建炒飯等，令人食指大動，所以門口仍經常大排長龍，是該區人氣老字號茶記。當中最具人氣的一定是波士頓龍蝦喇沙摻摻，因為非常抵食，只需$88就可以食到大大隻龍蝦，再配上豆卜、魚片頭、蛋🥚等配料，分量十足。
▲波士頓龍蝦喇沙摻摻($88)，大家眼光應該都被大大隻龍蝦吸引！龍蝦肉質彈牙，配上豆卜、魚片及蛋的喇沙湯底亦濃厚入味，濃湯配以油麵加米粉，口感及味道都令人欲罷不能！
▲經典芝蛋牛肉漢堡包配沙律($38)，包身軟熟厚實，夾著流心煎蛋及自家製的牛肉漢堡，配上半熔芝士，牛肉漢堡煎得外脆內嫩，可說是令人回味無窮的經典口味！
▲原隻鮑魚福建炒飯($62)，福建炒飯中加入了鮑魚，配上蝦仁、冬菇及秀珍菇等，配料清新又充足！
▲田園板燒雞扒潛艇($35)，煎得香口嫩滑的雞扒剪成小塊，填滿了整隻熱狗，再淋上芝麻汁，作為下午茶很滋味！
▲忌廉薄荷朱古力($25，跟餐$9)，滿滿的忌廉配薄荷朱古力，以彩虹糖果作點綴，十分夢幻！
▲餐廳內還掛出舊式餐牌，甚有懷舊Feel！
雪山冰廳
地址：深水埗青山道62D號地舖
電話：23865025
文字來源：香港人.遊香港／圖片來源：@little_mushroom_foodhunter