香港人對中東菜的接受度愈來愈高，因為中東菜惹味又夠特別！呢間位於中環的中東菜絕對是高質之選。餐廳的爆餡中東包不論味道及賣相都超吸引，香脆的包皮包著滿滿餡料，羊肩肉中東包超級足料，滿滿的香料和洋蔥可以蓋過羊羶，口感豐富，羊肉味濃而不羶。煙燻鷹嘴豆蓉在中東菜中算是入門級，順滑綿密的鷹嘴豆蓉帶淡淡煙燻木香，配烤餅是絕配。蜜糖菲達芝士亦是好評如潮的餐點，蜜糖的甜味與芝士咸香十分夾，單吃或配包吃都十分出色。餐廳的菜式都使用多款香料精心烹製，加上餐廳的環境氣氛，十分有中東風情及格調。
▲Smoky Hummus ($60)：順滑綿密的鷹嘴豆蓉帶淡淡煙燻木香，配烤餅是絕配。
▲Rack of Lamb($210)：羊肉肉質嫩滑，不重羊羶味，有蕃石榴肉作配搭，令賣相更出色，味道更清新，配上蒜香乳酪十分開胃。
▲Lamb Shoulder with Pita Bread ($135/set)：超級足料，滿滿的香料和洋蔥可以蓋過羊羶，口感豐富，羊肉味濃而不羶。
▲Baked Feta($115)：蜜糖的甜味與芝士咸香十分夾，芝士帶奶香，單吃或配包吃都十分出色。
Bedu
地址：中環歌賦街40號地舖
營業時間：11:30-15:00、18:00-22:00（星期二至四、日），11:30-15:00、18:00-00:00（星期五至六），逢星期一休息
訂座電話：23204450
文字來源：香港人遊香港/圖片來源：@aiii_foodie 、@penguin_foodblog 、@bonnebouchefoodie