主頁 食通天 九龍 尖沙咀美食:【色彩繽紛傳統加創新尼泊爾餃子!必食海南雞餃+日式咖喱吉列雞餃!】- Momoz

尖沙咀美食:【色彩繽紛傳統加創新尼泊爾餃子!必食海南雞餃+日式咖喱吉列雞餃!】- Momoz

呢間位於尖沙咀的餐廳是專賣尼泊爾餃子,餃子即叫即蒸,以蒸籠直接上枱。除了有傳統的雞肉、羊肉餃子外,呢到仲有不少加入了亞洲味道的創新餃子,好似海南雞餃、日式咖喱吉列雞餃、叉燒餃等。當中海南雞餃橙白雙色餃皮色彩鮮艷,餃子餡有雞肉、油飯配埋薑蔥蓉真係好有海南雞飯既味道。另一日式咖喱吉列雞餃炸至香脆,餡料有咖喱和雞肉再沾咖喱醬夠晒惹味。除了餃子仲有另一代表蛋卷,當中醬汁炸蝦尼泊爾蛋卷,甜蝦炸到脆口配自家醬汁和雞蛋包成卷物,酸酸甜甜好開胃。

▲所有顏色餃皮都由天然食材,好似紅菜頭、波菜等製成。而且由餃皮、餡料、醬料都自家製造。

▲海南雞餃,橙白雙色餃子餡有雞肉、油飯配埋薑蔥蓉真係好有海南雞飯既味道。

▲日式咖喱吉列雞餃,炸至外層香脆,內裏有咖喱和雞肉餡再沾上咖喱醬同食,味道濃郁。

▲火辣羊肉餃(紅色餃皮),餡料羊肉味香濃,而且都幾辣。

▲羊肉叉燒餃(紫色餃皮),羊肉用了港式叉燒醬醃製,羊味重但又食到叉燒醬的甜甜地。配綠色薄荷醬可增加清新口感。

▲意大利芝士火鍋餃(黃白色餃皮),餡料係芝士麵包,沾上芝士醬夠惹味。

▲醬汁炸蝦尼泊爾蛋卷,甜蝦炸到脆口配自家醬汁和雞蛋包成卷物,酸酸甜甜好開胃。

▲牛油咖喱雞卷,以印度名物牛油咖喱雞加雞蛋一起卷,味道濃郁又夠香。

▲House Lemonade(右),檸檬薄荷葉加上梳打水夠清新。Hot Virgin Chili Mojito(左),雖然入口只有微微的辣椒味,但飲後胃部會感覺到有股暖氣包圍,都幾過癮。

Momoz

地址:尖沙咀赫德道1-3號地舖
電話:3752-2670
營業時間:星期二至四、日:11:00-22:00(星期一休息)
星期五及六:11:00-02:00

文字/圖片:香港人遊香港

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