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呢間甜品店每年夏天都推出一系列白桃甜品,今年白桃系列已經回歸。白桃採用譽為日本「桃之鄉」山梨縣的白桃,桃肉味道香甜肉質爽滑又多汁。白桃系列一共有5種,包括「原個日本白桃紅莓杏仁撻」、「日本白桃生乳卷」、「原個日本白桃牛奶雪糕」、「日本白桃荔枝雪糕梳打」和「日本白桃芝士撻」。當中原個白桃紅莓杏仁撻最特別,原個白桃放上撻上再有白雲般的棉花糖包圍,白桃切開中間更會流出吉士醬,打卡一流。
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▲原個日本白桃紅莓杏仁撻,原個白桃去皮去核中間注入吉士醬,底層以紅莓杏仁撻配白雲般的棉花糖包圍。
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▲切開白桃流心吉士醬馬上流出,味道不會太甜。而且白桃清甜多汁。
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▲原個日本白桃牛奶雪糕,雪糕面層有半個白桃份量,粉嫩色系好吸引。另外更有一整個白桃打成果蓉配有機牛奶雪糕,每一啖都有清甜桃味。
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▲日本白桃生乳卷,蛋卷鬆軟包住幼滑忌廉和粒粒白桃。
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▲原條生乳卷會有一整個白桃份量。
百味堂
地址:尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B1樓B101A號舖
電話:5501-8627
文字/圖片:香港人遊香港