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成大半年但仍然未有得飛,真係好掛住日本啲魚生同其他美食啊!如果真係想止吓個「和風」癮,可以去呢間鮨一日本料理,食返個海鮮丼先啦!呢度嘅壽司同出面嘅唔同,啲壽司已經係豉油色,只需沾少少Wasabi就可以食!其中千層海膽飯一定係必食之選, 海膽飯最上層鋪滿咗大量海膽,下面有拖羅蓉同壽司飯。另外會提供紫菜比你包住海膽嚟食,海膽好新鮮,食落去好香甜!加上海膽上面嘅金箔,令到成件事高級十倍!
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▲ 千層海膽飯 ($298): 一啖海膽一啖飯,你會發現海膽多過飯!
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▲ 日本A5和牛刺身丼 ($398) :可能大家都食過和牛燒肉,或其他和牛菜式,唔知和牛刺身丼你又有冇興趣呢? 和牛刺身口感超軟嫩,入口即融!
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▲ 池魚王 ($268): 珍貴嘅刺身部位,都要靠師傅刀工先可以切得咁薄。口感勁軟滑,食落有陣魚油香味!
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▲上十貫目 ($238) : 壽司飯係醬油顏色 ,唔使再額外點豉油都夠晒味道!
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▲甲羅燒 ($98): 蟹膏勁鮮甜,撈埋生蛋黃食就更加香滑!
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▲刺身拼盤:每款刺身有兩片,一個人都可以食晒八款!
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鮨一日本料理
地址: 尖沙咀厚福街12號藍馬商業大廈18樓
電話:37059227
文字來源:香港人遊香港 / 圖片來源: @littlefoodcravershk 、@kingfoodies 、@ riri.foodie.na 、@yoyohomei