成大半年但仍然未有得飛，真係好掛住日本啲魚生同其他美食啊！如果真係想止吓個「和風」癮，可以去呢間鮨一日本料理，食返個海鮮丼先啦！呢度嘅壽司同出面嘅唔同，啲壽司已經係豉油色，只需沾少少Ｗasabi就可以食！其中千層海膽飯一定係必食之選， 海膽飯最上層鋪滿咗大量海膽，下面有拖羅蓉同壽司飯。另外會提供紫菜比你包住海膽嚟食，海膽好新鮮，食落去好香甜！加上海膽上面嘅金箔，令到成件事高級十倍！
▲ 千層海膽飯 ($298)： 一啖海膽一啖飯，你會發現海膽多過飯！
▲ 日本A5和牛刺身丼 ($398) ：可能大家都食過和牛燒肉，或其他和牛菜式，唔知和牛刺身丼你又有冇興趣呢？ 和牛刺身口感超軟嫩，入口即融！
▲ 池魚王 ($268)： 珍貴嘅刺身部位，都要靠師傅刀工先可以切得咁薄。口感勁軟滑，食落有陣魚油香味！
▲上十貫目 ($238) ： 壽司飯係醬油顏色 ，唔使再額外點豉油都夠晒味道！
▲甲羅燒 ($98)： 蟹膏勁鮮甜，撈埋生蛋黃食就更加香滑！
▲刺身拼盤：每款刺身有兩片，一個人都可以食晒八款！
鮨一日本料理
地址： 尖沙咀厚福街12號藍馬商業大廈18樓
電話：37059227
文字來源：香港人遊香港 / 圖片來源： @littlefoodcravershk 、@kingfoodies 、@ riri.foodie.na 、@yoyohomei