神秘感是一種特色,往往吸引人去尋根究底,西環堅尼地城這間餐廳就有一款隱藏版餐牌,這個神秘的餐牌就與經典手打牛肉漢堡有關。原來手打牛肉漢堡並非只可以配搭普通麵包,還可以轉為菠蘿包為基底!手打牛肉既有牛味、又有肉汁,而將麵包變成菠蘿包,陣陣酥香帶微甜味,層次更豐富!
▲經典手打牛肉漢堡可轉為轉菠蘿包,富有新鮮感。
▲菠蘿包下的手打牛肉漢堡,滿滿酥香感,加上牛肉味,似足港式茶記的沙嗲牛肉麵配菠蘿包!
▲秘製牛油果醬蟹餅漢堡表面灑有燕麥片點綴,烘烤後麵包微脆、微甜,旁邊更有沙律菜,可中和膩感。
▲漢堡包內有鬆脆蟹餅,蟹肉鮮甜,加上牛油果醬,入口帶清新感。
▲椒鹽雞翼配搭蜜糖芥末醬,單骨雞翼吃起來方便,雞翼不乾身,調味充足,醬汁甜中帶鹹,有驚喜。
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地址:西環堅尼地城士美菲路1-15號美新大廈地下J號舖
營業時間:星期一13:00 – 01:00、星期二全日休息、星期三至日13:00 – 01:00
電話預訂:28122328
文字來源:香港人遊香港/圖片來源:@ahkittt.yan