位於西營盤地鐵站附近嘅一間漢堡店,小店主打「Balance Lifestyle」,漢堡主要分為Guilty(牛肉)同Guilt-free(素食)兩類,利用火山石爐燒USDA美國牛肉,店主更親自醃製酸青瓜改良至時候港人口味,當中大家可以挑戰321巨型邪惡漢堡,有三層美國牛肉、雞蛋、番茄、燕麥青瓜和蘑菇,呢個組合簡直無得輸,乜都有~素食漢堡都值得一試~素食漢堡扒由番薯、意大利紅腰豆、鷹咀豆及澳洲燕麥搓製再炸成,外脆內軟配上自家製醬汁好有燒烤風味!
▲邪惡321漢堡,有三層牛肉、雞蛋、番茄、燕麥青瓜和蘑菇,呢個組合簡直無得輸,乜都有~
▲經典芝士牛漢堡(圖下) 。
▲牛油果軟殼蟹漢堡,選用原隻新鮮軟殼蟹炸至金黃酥脆。
▲Signature Mirro Burger漢堡(+$19 combo set),第二層係素肉漢堡扒,由番薯、意大利紅腰豆、鷹咀豆及澳洲燕麥搓製再炸至酥脆,下面過程層就有牛肉漢堡扒、生菜、洋蔥、火箭菜、番茄和美國芝士,外脆內軟,口感層次豐富~
▲招牌自家醃製酸瓜,店主對待青瓜都落足心機,唔會太甜太酸太辣岩岩好既PICKLES。
Mirror Burger
地址:西環皇后大道西194號地舖
營業時間:11:00-21:00
文字來源:香港人遊香港/圖片來源:@mirror_burger、@vanessafoodiary、@viv.vom.hk