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荃灣美食:【親民價食日本過江龍日式燒肉!$88澳洲M9和牛+必試日本特選雞盛合!】- 牛繁 Gyushige

呢間位於荃灣的日本過江龍日式燒肉店,提供一系列親民價高質燒肉。只要$88就食到薄切澳洲M9和牛,只需燒10秒放入蛋漿和醬油入口油脂甘香味全出。另外日本特選雞盛合就食到叼轉日本直送雞皮、雞頸肉、雞腿肉和雞三角,當中雞頸肉燒過後非常彈牙好有嚼勁。食燒肉點少得啤酒,必試餐廳自創的焦糖奶油啤酒,自家製焦糖奶油口感綿密細滑配上生啤甜甜苦苦好過癮。

▲宮崎A5霜降黑毛和牛。

▲牛繁燒($88):薄切澳洲M9和牛

▲牛繁燒($88):只需燒10秒放入蛋漿和醬油入口油脂甘香味全出。

▲日本特選雞盛合($188),日本直送北海道櫻姫雞頸肉、櫻姫雞腿肉和新瀉雞皮。

▲櫻姫雞頸肉,因活動量大肉質非常彈牙好有嚼口。

▲新瀉雞皮,比起其他雞皮更爽彈,燒後充滿油香配上香蔥減少油膩感。

▲櫻姫雞腿肉,沒有多餘脂肪,肉質嫩滑。

▲盛岡冷麵($68),冷麵爽彈配上泡菜、青瓜、蘋果再加入醋,又凍又酸異常開胃。

▲霧島日式溫泉蛋沙律($48),新鮮沙律配芝士粉伴蛋汁,入口鹹香滑溜。

▲焦糖奶油啤酒($58),以Sapporo生啤配上頂層自家製焦糖奶油口感綿密細滑配上生啤甜甜苦苦好過癮。鮮檸柑橘綠茶($32),新鮮的青檸柑橘綠茶解油膩一流。

▲自家製辣椒醬,燒肉想更加惹味可加入秘製辣椒醬,以和牛的牛脂和多款辣椒香料製成,令味道更豐富。

牛繁 Gyushige

地址:荃灣大河道100號海之戀商場2樓2025號舖
電話:2123-9097
營業時間:12:00-23:00

文字 / 圖片:香港人遊香港

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