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呢間位於大埔主打日式丼飯的餐廳,價錢親民大眾化,丼飯碗碗份量充足,每款丼飯仲配有麵豉湯和茶碗蒸。當中招牌Super海鮮丼,包括有吞拿魚溶、三文魚子、帆立貝刺身、三文魚刺身、甜蝦刺身等,刺身新鮮又肥美大大碗好足料。另一吸睛牛油果醬油漬三文魚丼,足足用了半個牛油果,中間放了生雞蛋黃再配經過醬油漬的三文魚,口感滑嫩又豐富。仲有個鵝肝和牛丼,鵝肝厚切兩面煎到香脆,入口溶化,選用澳洲M5和牛,半生熟夠嫩口。呢到仲會提供兒童餐,小朋友都可以盡情食。
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▲Super海鮮丼($128) :刺身新鮮又肥美,一共有6款,包括有吞拿魚溶、三文魚子、帆立貝刺身、三文魚刺身、甜蝦刺身、吞拿魚刺身。
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▲牛油果醬油漬三文魚丼($58): 用了半個牛油果,中間放了生雞蛋黃再配經過醬油漬的三文魚,口感滑嫩又豐富。
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▲鵝肝和牛丼($98)
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▲厚切鵝肝兩面煎到香脆,入口溶化,選用澳洲M5和牛,半生熟夠嫩口,份量都不少。
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▲兒童餐K1($48)
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▲日式甜咖喱和香脆炸可樂餅,白飯更整了海豚圖案,小朋友一定鍾意。
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▲鹽燒牛舌($32): 厚切牛舌,口感爽彈,味道惹味。
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▲日式炸豆腐($28) :香脆嫩口,配埋木魚碎、蔥花、蘿蔔溶不會太熱氣。
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スーパー丼Superdon
地址:大埔超級城B區130-133A
電話:2665-9700
文字 / 圖片:香港人遊香港