呢間位於元朗的咖啡店外牆用了超吸睛的經典綠色配白色，面積不大但環境舒適光猛，還帶點東南亞小店感覺而且好有優閒文青感打卡一流。小店主打手工咖啡，當中一杯名為The Boom的咖啡，用了薑味啤酒、新鮮青檸和double espresso咖啡調配，當倒入espresso 時會形成兩層的層次，視覺享受一流，入口啖啖都有薑味感覺好清新。咖啡之外還會提供幾款班戟，好似藍莓、班尼狄、煙肉蛋等，邊食邊飲享受慢活生活。
▲標誌性的經典綠色配少量白色的外牆，有少少東南亞小店感覺。
▲The Boom($50)：用了薑味啤酒、新鮮青檸和double espresso咖啡調配，當倒入espresso 時會形成兩層的層次。入口啖啖都有薑味感覺好清新。
▲班尼狄班戟(上)($110)：流心蛋黃配上煙三文魚。煙肉蛋班戟(下)($80)：班戟口感帶少少煙韌不會太軟淋，流心蛋和煙肉中間還有炸薯餅令到口感更豐富。
▲藍莓班戟：新鮮藍莓加上果醬果仁，感覺健康。
The Third
地址：元朗建德街57號
營業時間：10am-6pm
文字：香港人遊香港 / 圖片來源：i_am_bubblefatfat、trealfoodie、thethird.hk